【糸満グルメ】地元民に愛される中華食堂「麺作」!担々麺と炒飯が絶品だった🍜

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【糸満グルメ】地元民に愛される中華食堂「麺作」!担々麺と炒飯が絶品だった🍜 沖縄グルメ
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【糸満グルメ】地元民に愛される中華食堂「麺作」

麺作 外観
▲糸満市潮平にある昔ながらの町中華「麺作」
画像引用元:Google マップ

沖縄・糸満市の住宅街に、地元民から長年愛される中華食堂があります。
その名も「麺作(めんさく)」。一見すると昔ながらのラーメン屋さんですが、実は“味の実力”が凄いんです!


ボリューム満点でコスパ最高!

「麺作」の魅力はなんといっても安くて・美味しくて・量が多い!
ラーメン大盛りにしても1000円以下という価格設定。エビチリやレバニラといった本格中華も楽しめて、家族連れや常連さんでいつも賑わっています。
ご飯時は満席必至なので、ちょっと早めの来店が◎


ピリ辛好きにはたまらない「担々麺」

担々麺
▲深みのあるスープと肉味噌が絶妙な担々麺
画像引用元:Google マップ

スープはしっかりとコクがあり、辛さと痺れのバランスが絶妙
肉味噌の旨味と辣油の香りが混ざり合い、見た目にも美しく、最後まで飽きずに楽しめました。まさに“箸が止まらない系”。


米の粒立ちが見事!香ばしさ広がる「炒飯」

炒飯
▲米が立ったパラパラ系炒飯。味付けは優しくて奥深い
画像引用元:Google マップ

炒飯はしっかり火が入り、香ばしくパラパラ
それでいて炒め油の風味と具材の甘みが絶妙で、どこか“ほっこりする味”です。担々麺と一緒に頼むと、満足度はかなり高め!


他のメニューも気になる名店!

・五目ラーメン(¥850)も具だくさんで大好評
・エビチリやレバニラなど、本格中華系も豊富
・中華麺は細めのストレートタイプで、沖縄ではちょっと珍しい!

町の中華屋さんのようでありながら、どの料理にも“丁寧な仕込み”が感じられ、毎日でも通いたくなるような安心感があります。


店舗情報|中華料理 麺作(めんさく)

📍〒901-0302 沖縄県糸満市潮平773-2 サンハイツ徳
📞098-992-5799

営業時間:
月・火・木・金・土:11:30〜15:00/18:00〜20:30
日曜:12:00〜15:00/18:00〜20:30
水曜:定休日


沖縄に帰省したら、まずここに行きたくなる――そんな声も納得の名店「麺作」。
まだ行ったことがない方は、ぜひ一度立ち寄ってみてください🍥✨

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